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第163节(1 / 3)

回到民宿,叶雪衍去跟民宿的主人沟通借用厨房。

民宿主人看着他们提回来的仰国四鳃鲈:“这是什么鱼,能吃吗?”

叶雪衍:“能吃,没毒。 ”

民宿主人提醒:“我们这是热带海域,有些珊瑚鱼会有雪卡毒素哦。”

叶雪衍笑:“放心,我的工作就是干这个的,确定它没事。”

民宿主人这才收了他们材料费,将厨房让出来,让他们自己加工。

仰国四鳃鲈也是四鳃鲈的一种,叶雪衍打算继续做成鱼羹。

正好董曲元教他做鱼羹后,他还没有练过手。

鱼羹易熟,这道菜的难度主要在鱼羹的材料比较难得。

民宿这边不是专业的餐馆,冰箱里的材料有限,叶雪衍做了一道简易版的鱼羹出来。

鱼羹做出来后他们就在厨房吃饭。

叶雪衍和谢醒一人拿了一个面碗,今晚的晚餐就是这个。

叶雪衍轻轻吹了一下,尝了一口鱼羹。

鱼羹的肉质非常嫩,尝起来略微有点胶质感,却又不是真的胶质,只是浓稠到像是胶质的感觉。

因为太过浓稠鲜嫩,香味全藏在里面了,吃进嘴里后,等鱼羹和口腔充分接触,才能感受到那种层次分明的鲜美。

鲜中带一点点甘美,和甜是两回事,就是非常复杂的鲜味。

复杂到叶雪衍词穷。

他仔细思考了好一会儿,说道:“这鱼羹的味道好奇特。”

谢醒:“比普通的四鳃鲈更鲜浓。”

“对,就是鲜浓,更浓重的鲜味。”叶雪衍赞道,“我觉得它具有非常大的渔业价值。”

谢醒点头:“我也觉得如果能驯化,经济效益会很不错。”

叶雪衍:“那我向组织报告并申请一下?”

谢醒:“不等过完年再弄吗?”

叶雪衍:“我现在心痒难耐,等不及。”

谢醒闻言便笑。

叶雪衍没开玩笑,他真的对仰国四鳃鲈非常感兴趣。

吃完饭,他从行李底下掏出笔记本电脑,给越观今写邮件,大致介绍了一下仰国四鳃鲈的情况,而后请组织帮忙申请驯化资格,他想在海洋牧场里养仰国四鳃鲈。

越观今的消息回得很快:【你们不是度假去了吗?还记着工作啊。】

叶雪衍:【作为一条龙,和海洋生物打交道本来就是我生活中的一部分~】

越观今:【总觉得你今天心情特别好,是我的错觉?】

叶雪衍:【我现在心情真的特别好】

越观今:【明白了,我现在就加班。】

越观今:【你知道我们组织在南海岛有分部吗?如果申请递交上去,分部的同事应该会跟你联系,跟进这件事情。】

越观今:【仰国四鳃鲈是新物种,大家应该会对它感兴趣。】

叶雪衍:【我知道,谢醒告诉我了,我不介意。】

越观今:【那没问题,你等我消息。】

叶雪衍做好了年后才有回复的心理准备,没想到第二天,南海岛分部这边的同事就联系他,说要跟进仰国四鳃鲈的事。

叶雪衍给谢醒看消息:“我们组织的效率好高。”

谢醒:“因为科学的人事体系?为了应对突发事件,节假日也有人值班。”

叶雪衍这才想起来,他们组织面临的事件有些还挺危险的,只是他的工作是镇守海域,突发事件不多,显得比较太平。

他打交道的研究员当中,大部分的主要工作就是研究他和受他影响的海洋生物,也很安全,所以比较日常。

叶雪衍问:“那过来的研究员会是海洋生物方面的专家吗?”

谢醒:“必然。如果人手不够,他们会调集相关人员过来一起研究。”

谢醒是组织里的老领导,甚至就是组织的发起人之一。

事情果然如谢醒所想,来找他们的小队长带了新调派过来的专家,这个小队也是因为要研究仰国四鳃鲈临时组建起来的。

小队长名叫常铭,看到谢醒和叶雪衍很热情,一见面就跟他们握手,笑着对他们说道:“二位好,我们赵主任常念叨二位,一直想过来问候,又怕打扰你们,没想到我先跟你们见了面。”

谢醒略微点了一下头:“私人行程,不方便打扰你们主任。”

叶雪衍:“关于仰国四鳃鲈,你们现在有研究章程吗?”

常铭原本想说的话被打断,立刻转移到专业话题上来:“有,我们已经写了计划,现在发给您吗?”

叶雪衍:“不用敬称。我看看。”

常铭:“好的,我现在发到二位的邮箱里。”

常铭发了邮件之后,说道:“我们现在打算先找到仰国四鳃鲈的样本,将一部分样本送去做基因检测,确定这是一个新物种后,再观察它们的生存环境,看是否需要保护或抢救,并评估驯养的可行性。”

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