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第34章(1 / 2)

“走开”宁澜一脸嫌弃把他推开,宁守信刚干完活儿,一身的汗味儿。

“哈哈哈哈哈。”

30 块儿冰棍儿卖了 20 文钱,回去的路上宁磊和笑笑都是一蹦一跳的,“哥哥,咱们明天多做点儿吧!”

“先这样卖几天,头几日大家图个新鲜,新鲜劲儿过去可能买的就少了,”宁澜温声解释道。

“哦,知道啦。”

“过几天我就要去镇上了,这冰棍你俩要学着做,”这时山中有不少早熟的桃子,脆脆的,宁澜准备摘些桃子做成紫苏桃子姜拿到镇上卖。

“澜哥哥,还有冰棍儿吗?”李小书风风火火地跑过来,他刚才正和一群人在玩,有个小孩儿拿着冰棍去炫耀,就匆忙跑过来了。

“卖完了,”宁澜话音刚落,李小书满脸的失望。

“冰豆沙,请你吃,”宁磊把自己剩了半杯的冰豆沙递给李小书,李小书才笑了,也不嫌热地搂着宁磊和他称兄道弟。

回家剩下的绿豆水又都冰上,宁澜不敢让小孩子们多吃,只一人分了一根,小黑也分了一根,小九儿吃小黑的。

宁澜想起李小墨,问道,“小书,你哥哥来信了吗?”

“前两日来了一封信给报平安,我爷爷看完信饭都没吃,难受了好几天。”

宁澜叹息,“那你有时间多陪陪你爷爷。”

夕阳落下,在田里劳作了一天的人们都回家了,宁磊和笑笑不知道什么时候睡着了,宁澜把做好的饭小火温着,等他俩睡醒了吃。

宁磊和笑笑去卖冰棍儿的时候,宁澜就带着小黑小九儿一起上山。

宁澜找秦大哥问了,最近山里没再见过老虎的踪迹,他才敢趁着地里人多的时候上山,但也不敢走的太远,只敢在边缘转悠。

“小黑,小九儿,你们俩不许闹出太大的动静知道不,一定要跟着我,”宁澜整个人都是紧张兮兮的,摘了大半篓桃子逃似的下山了。

“吓死我,”下了山宁澜整个人心口还是怦怦狂跳。

“汪汪。”

“喵。”

小黑和小九儿围在宁澜脚下跳着求夸。

宁澜呼噜呼噜俩毛孩子的脑袋,“我们小黑和小九儿可真乖。”

紫苏桃子姜做法简单,紫苏祛寒除湿,姜散寒益胃,不过姜得用嫩嫩的仔姜,辛辣味才没那么重。

桃子洗净在盐开水中滚一下,晾凉切成略厚一点的片。仔姜片则需要切的薄薄的过一遍水再去掉一些辛辣气,紫苏叶去梗切成两段。

锅中烧水,放入适量的糖和少许盐煮化,加入姜片煮开后关火再放入紫苏,等紫苏姜汁冷却后,倒入装桃子的容器中,最后浇入米醋。

紫苏桃子姜封坛后在冰盆里冰上两天才可以吃,这样一来家中硝石就不够用了,宁澜又去镇上医馆买了一些。

做好的紫苏桃子姜宁磊和笑笑先尝了,都说好吃,宁澜自己也吃了不少。宁澜奶奶家的小院子就种着桃树和紫苏,每年这个时候他都会和奶奶一起做来吃。

一切准备就绪,宁澜早早起床去镇上,小黑迷迷糊糊的也要起来跟着他。小黑正是长个的时候,爱睡觉,站了几次才站稳跟着宁澜走了。

为了保持紫苏桃子姜的口感,宁澜是连着装硝石的水桶一起拎去了镇上,满满的一桶水,重的不行,拎到牛车上宁澜胳膊已经酸到不行了。

坛子大,这木桶是他专门做的,放牛车上占了一个人的位置,宁澜多塞给了孙爷爷两文钱。他揉揉发酸的胳膊,搂着趴他腿上打瞌睡的小黑,防止它掉下去。

交钱进市,管道儿的怕狗咬人,叫宁澜仔细栓好了才放人进去。

宁澜照例把东西摆出来,拿出一些试吃的。小黑乖乖地趴在桶旁边纳凉,六月的早上也有二十多度了。

不断有人过来尝了宁澜的紫苏桃子姜都赞不绝口,桃子脆爽,紫苏清新,仔姜有一丝丝的辣,再嚼嚼口中还有若有若无的甜和酸,回味无穷。

“紫苏和姜都是祛寒暖胃的,这紫苏桃子姜吃了不仅消暑,吃多了也不怕伤身体,”宁澜笑着说,“头一次来卖,前五份买一送一。”

“小哥这东西咋卖的?”

“四文一份,若要罐子装了带走,一份七文,”宁澜这一回专门做了几十个样式简单大方的小罐子,方便有人要带走了吃,罐子洗净了还能用作别处,也不怕买了浪费。

“行,给我来两份用罐子装了带走。”

“我要一份在这儿吃的。”

“我要两份用罐子装好的。”

这几份宁澜都按照承诺的把赠品送了,宁澜价格公道,做的吃食味道好,有不少熟客见了他就直接掏钱的。

“你小子不白盼着你,每次来总有新鲜吃食,”熟客自己吃了一份,“再来一份我给我家里那位带走。”

“好嘞,”不用交代,只要是熟客来,宁澜给的分量总是比旁人足的。

“小哥做的东西鲜,桃子还能和姜搭配

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